چگونه مو های سالمی داشته باشیم - وبلاگ پارسی

به گزارش وبلاگ پارسی، مو به طور مرتب در حال رشد و تعویض است و کیسه های ترشحی شامل ایجاد مو های تازه از مواد مغذی در بدن هستند. غذا هایی که مردم می خورند، نحوه رشد مو و کیفیت آن را تحت تاثیر قرار می دهند. پروتئین های ویژه ای، چربی ها، ویتامین ها، و مواد معدنی به خصوص برای موی قوی و سالم مهم هستند. با ما همراه باشید.

10 تا از برترین مواد غذایی برای مو های سالم

هنگامیکه هدفتان داشتن مو های سالم است، فقط چیزی که روی موهایتان قرار می دهید مهم نیست بلکه آنچه که می خورید نیز اهمیت دارد.

داشتن مو هایی با ظاهر بهتر می تواند از وعده غذایی بعدی شما شروع گردد.

لیزا درایر متخصص تغذیه و دارای مدرک رژیم درمان رسمی(RD) و نویسنده رژیم غذایی زیبایی می گوید: سلول ها و فرایند هایی که به داشتن مو های قوی و با طراوت یاری می نمایند، درست مانند هر قسمت دیگر از بدن شما به یک رژیم غذایی متعادل بستگی دارند.

ممکن است مشاهده تغییرات هم خوب و هم بد در مویتان به زمان طولانی تری نسبت به پوستتان احتیاج داشته باشد.

بعنوان مثال سیبل فیشمن، متخصص پوست در نیویورک می گوید: فقط یک هفته رژیم غذایی نا درست می تواند باعث عود آکنه، خشکی و رنگ پریده شدن پوست گردد.

اما در خصوص مو ها، شاید چند ماه طول بکشد تا یک کمبود تغذیه ای یا اثرات یک رژیم غذایی شدید، خودش را نشان دهد.

مواد غذایی که امروز می خورید به تقویت فولیکول مو که هر تار مو از داخل آن بوجود می آید و پوست سر اطراف آن یاری می کند.

درایر می گوید: فولیکولها و پوست سر سالمتر یعنی مو هایی سالمتر.

البته علاوه بر چیزی که می خورید، عوامل دیگری هم بر موهایتان تاثیر می گذارند.

سیگار کشیدن، عدم تعادل هورمونی و خواب ناکافی نیز می تواند بر ظاهر موهایتان، اثر بگذارد.

هیچ ماده مغذی جادویی نمی تواند این مسائل را برطرف کند.

با این حال، شما بیشتر از چیزی که فکر می کنید قدرت دارید.

اگر یک رژیم غذای متعادل، متنوع و سرشار از پروتئین که شامل 10 ماده غذایی زیر می باشد، داشته باشید از مو هایتان آنطور که سزاوارش است و به آن احتیاج دارد، مراقبت خواهید کرد.

1.ماهی سالمون

علاوه بر اینکه سرشار از پروتئین و ویتامین D است هردو برای داشتن مو های قوی، ضروری اند اسید های چرب امگا 3 موجود در این ماهی خوشمزه، مهم ترین ماده مغذی آن می باشد.

بدن شما نمی تواند آن اسید های چرب را که برای رشد مو به آنها احتیاج دارد، بسازد.

درایر می گوید: حدود 3 درصد از ساقه مو از این اسید های چرب ساخته شده است.

اسید های چرب امگا 3 در غشای سلولی پوست سر شما و روغن های طبیعی که پوست سر و موی شما را مرطوب نگه می دارند نیز وجود دارد.

گزینه های دیگر: اگر از ماهی سالمون خوشتان نمی آید می توانید اسید های چرب ضروری را از ماهی هایی مانند شاه ماهی، ساردین، تروت، ماهی خال مخالی و بعلاوه آووکادو، دانه های کدو تنبل و گردو نیز بدست آورید.

2.گردو

گردو تنها نوع آجیل است که میزان قابل توجهی اسید های چرب امگا 3 دارد.

بعلاوه سرشار از بیوتین و ویتامین E است که از سلولهای شما در برابر آسیب DNA محافظت می کند.

درایر می گوید: از آنجایی که موهای شما بندرت در برابر خورشید محافظت می شوند، مصرف گردو بسیار مهم است.

فیشمن می گوید: کمبود بیوتین می تواند منجر به ریزش مو گردد. گردو حاوی مس نیز هست، یک ماده معدنی که به درخشان ماندن رنگ موی طبیعی شما یاری می نماید.

گزینه های دیگر: فیشمن می گوید: سعی کنید بجای روغن کانولا یا گلرنگ از روغن گردو در سس سالاد یا هنگام تفت دادن سبزیجات بهره ببرید.

3.صدف

صدف سرشار از زینک است که کمبود آن می تواند باعث ریزش مو حتی در مژه های شما و بعلاوه خشک شدن و پوسته پوسته شدن پوست سر گردد.

3 اونس صدف، 493% از ارزش غذایی روزانه شما را دارا می باشد. می توانید میزانی زینک به وسیله غلات غنی شده و نان های کامل بدست آورید اما صدف، میزان مناسبی پروتئین نیز دارد.

درایر می گوید: یادتان باشد که 97 درصد مو از پروتئین ساخته شده است. بدن شما بدون پروتئین کافی نمی تواند موهایی را که هر روز بطور طبیعی از دست می دهید جایگزین کند و مویی که می سازید ممکن است خشک، شنماینده یا ضعیف باشد.

گزینه های دیگر: برای دریافت زینک، آجیل، گوشت گاو و تخم مرغ بخورید.

4.سیب زمینی شیرین

سیب زمینی شیرین یک منبع عالی از آنتی اکسیدان بتاکاروتن است که بدن شما آن را به ویتامین A تبدیل می نماید.

فیشمن می گوید: در واقع هر سلول از بدن بدون میزان کافی ویتامین A نمی تواند وظایفش را بدرستی انجام دهد.

ویتامین A به محافظت و فراوری روغن هایی که پوست سر شما را تقویت می نمایند یاری می نماید و کمبود آن می تواند باعث خارش و شوره سر گردد.

گزینه های دیگر: هویج، طالبی، انبه، کدوتنبل و زردآلو همگی منابع خوبی از بتاکاروتن هستند.

5.تخم مرغ

یک منبع غنی از پروتئین است و سرشار از 4 ماده معدنی مهم می باشد: زینک، سلنیوم، سولفور و آهن. آهن بسیار مهم است زیرا به سلولها کم می نماید تا به فولیکولهای مو، اکسیژن برسانند و کمبود آهن(کم خونی) از علل عمده ریزش مو بخصوص در خانم ها می باشد.

گزینه های دیگر: شما می توانید با مصرف منابع حیوانی از جمله مرغ، ماهی و گوشت گاو ذخایر آهن بدنتان را افزایش دهید.

6.اسفناج

آهن، بتاکاروتن، فولات و ویتامین C موجود در اسفناج به حفظ سلامت فولیکولهای مو و گردش روغن های پوست سر یاری می نماید.

گزینه های دیگر: سبزیجات برگ دار تیره رنگ مشابهی مانند کلم بروکلی، کلم پیچ و برگ چغندر سوئیسی را امتحان کنید.

7.عدس

عدس، کوچک اما بسیار مقوی است و سرشار از پروتئین، آهن، روی و بیوتین می باشد. در نتیجه عدس جزء اصلی رژیم غذایی گیاهخواران و گوشتخواران است.

گزینه های دیگر: حبوبات دیگر مانند دانه های سویا و لوبیای قرمز را به سوپ و سالادتان اضافه کنید.

8.ماست یونانی

از محصولات لبنی کم چرب بهره ببرید مانند ماست یونانی که سرشار از پروتئین مورد احتیاج مو، ویتامین B5 اسید پانتوتنیک ماده تشکیل دهنده ای که اغلب بر روی برچسب محصولات مراقبت از مو می بینید و ویتامین D است.

فیشمن می گوید: تحقیقات نو نشان می دهد که ویتامین D با سلامت فولیکول مو در ارتباط است اما اینکه دقیقا چطور عمل می نماید، معین نیست.

گزینه های دیگر: پنیر کاتیج، پنیر کم چرب و شیر خامه گرفته و رقیق نیز همین خواص را دارند.

9.زغال اخته

این میوه عجیب و غریب و فوق العاده، سرشار از ویتامین C است.

ویتامین C برای گردش خون در پوست سر و تقویت عروق خونی نازکی که فولیکولها را تغذیه می نمایند لازم است. کمبود این ویتامین در رژیم غذایی شما می تواند منجر به شکستگی موها گردد.

گزینه های دیگر: کیوی، سیب زمینی شیرین، گوجه فرنگی و توت فرنگی.

10.ماکیان

این غذای روزانه از نظر محتوای پروتئین، فوق العاده است و بعلاوه حاوی روی، آهن و ویتامین های گروه B است که رشته های مو را قوی و پرپشت نگه می دارد.

از آنجایی که مو تقریبا از پروتئین ساخته شده است، مواد غذایی سرشار از پروتئین در واقع به بدن شما، بلوک های ساختمان مو را می رسانند.

گزینه های دیگر: تکه های گوشت گاو بدون چربی، منبع خوبی از پروتئین خالص هستند.

منبع: سایت مجله سلامت

منبع: راسخون